“屠夫”沙尔克之所以被叫屠夫，是因为他一开始就在屠宰场干屠夫的活。

后来嫌弃屠夫工作来钱太慢了，就开始不走正道了。

不过他一直没有加入过什么帮派组织，一直从事见不得光灰色产业，属于外围成员。

这处藏在森林的石屋原来是一处私人酿酒的作坊，年代可以追溯到禁酒令时期，后来走私酒不值钱后，这处作坊就被废弃了。

五年前，“屠夫”沙尔克被人追杀，逃到这里藏匿，并将追杀他的人反杀，便将这里当做他福地。

后来沙尔克将酿酒的锅炉改建成了一个焚尸炉，承接圣迭戈收尸人的工作，生意一直很不错。

酿酒需要有水源，所以作坊后面就是蒂华纳河。

现在尸体烧成灰后，直接倒入河里，冲入太平洋，环保又卫生。

因为毁尸灭迹的工作很到位，一直没有留下什么后遗症，“屠

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